Найдавніші володарі води,
що подарували Землі кисень
У них немає листя, коренів чи квіток — їхнє тіло це єдина слань. Проте без них життя на нашій планеті було б неможливим.
Будова та анатомія водоростей
Досліджуйте морську капусту та мешканців океану у збільшенні
Ламінарія («Морська капуста»)
Багатоклітинний морський велетень. Не має коренів і листя, але виростає до кількох метрів та накопичує рекордну кількість органічного йоду.
Шкала глибин: хто де живе?
Натискайте на глибину, щоб побачити занурення
Три родини водоростей
Порівняльна характеристика
Зелені
- • Ульва (морський салат): яскраво-зелена пластинчаста водорость, яку їдять люди.
- • Хлорела: куляста клітина, що виробляє колосальну кількість кисню.
- • Спірогіра: нитчаста зі спіральним хроматофором у вигляді стрічки.
Бурі
- • Виключно багатоклітинні: живуть тільки в морях.
- • Ламінарія: морська капуста, багата на йод.
- • Макроцистіс: до 60 метрів, підводні хащі.
Червоні
- • Рекордсмени глибини: вловлюють залишки синього світла.
- • Агар-агар: замінник желатину для мармеладу.
- • Порфіра: листи норі для японських суші.
Де ми їх зустрічаємо щодня?
Водорості поруч з нами значно частіше, ніж здається!
Морозиво
Альгінати з бурих водоростей роблять його ніжним і не дають кристалізуватися льоду.
Мармелад і зефір
Агар-агар з червоних водоростей створює пружну желейну структуру.
Суші та роли
Темні листи норі — це висушена та спресована червона водорость Порфіра.
Зубна паста
Екстракти водоростей додають для однорідної густоти пасти та кремів.
Міф чи Правда?
Натискайте на картку, щоб дізнатися наукову відповідь
Бліц: 5 запитань
Оберіть правильну відповідь:
Завантаження питання...
Чудово!
Усі питання пройдено.